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长岛冰茶度数是40度以上。
长岛冰茶并不是茶 ，而是一类调和鸡尾酒的统称，长岛冰茶酒精浓度可以高达40度以上 。长岛冰茶鸡尾酒的起源地为美国纽约的长岛 ，这款鸡尾酒曾在上世纪90年代的时候风靡全球 。长岛冰茶是一种鸡尾酒 ，由威士忌、金酒、伏特加 、龙舌兰四种基酒调和而成，所以他不是饮料 ，而是一种口味独特的烈酒。
长岛冰茶（Long Island Iced Tea） ，此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表水瓶座（1月20日至2月19日）的一款鸡尾酒，同时也是IBA（国际调酒师协会）官方鸡尾酒之一 。
长岛冰茶的配餐建议
长岛冰茶可以搭配一些小吃或轻食一起享用 ，例如炸鸡翅 、披萨、沙拉等 。由于它的口感甜美 ，因此最好不要搭配过于咸或辛辣的食品。此外，由于长岛冰茶的酒精度较高 ，因此在饮用时要注意适量 ，避免过度饮酒 。在搭配餐点时，可以尝试将鸡尾酒与美食相结合，例如在烤鸡肉串时搭配一些柠檬汁和糖浆 ，让鸡尾酒的味道与烤肉更加融合 。
长岛冰茶是一种非常受欢迎的鸡尾酒 ，具有清新 、甜美和微醺的口感特点，适用于多种场合搭配不同的小吃或轻食享用。在饮用时要注意适量饮用 ，避免过度饮酒 。
以上内容参考百度百科-长岛冰茶
长岛冰茶的度数在40-43度之间 ，而一整杯“长岛冰茶”里只有20%含酒精，也就是说仅仅只是一口白酒的事 。
长岛冰茶后劲多久上来后劲上来时间要因人而异 ，主要由人的酒量决定。长岛冰茶的酒精度数达40度 ，是一种烈酒，喝下去后作力十足 ，对于酒量比较低的人或平时喝酒精饮料太少的人来说 ，酒劲会上来的很快 。
常见的600毫升啤酒一般是11-12度，酒精含量为4-5% ，而长岛冰茶的酒精度可达40%以上 ，粗略计算相当于10左右瓶12°啤酒 。长岛冰茶至少由6种鸡尾酒调制而成，它的看起来像红茶，外表温柔 ，但其实喝下后的后作力却很大 ，所以又叫“一杯倒”。
长岛冰茶的相关说明
长岛冰茶按照原配方调制的一般都有四十度以上，是比较高度数的鸡尾酒。它是用五种高度数的酒调和而成 ，分别是伏特加 、琴酒、朗姆酒 、龙舌兰和君度橙皮酒 ，混合了这五种高度数的酒，最后加上可乐来调颜色 ，让它看起来与红茶非常相似 ，所以才有这种称呼，但实际上却与红茶并无任何关系 ，也不含茶叶 ，是一种一喝就容易让人上头的酒 。
这种酒的起源人们大都认为是来源于美国，在美国的禁酒令期间 ，即1920年代 ，酒保们为了钻禁酒令的空子，调制出了这种神奇的鸡尾酒，外表于红茶无异 。如今 ，在许多的酒吧中 ，都将冰岛红茶作为一种隐形烈酒的代表，用它的外表来欺骗人 ，也不知道多少人因为放松警惕被这种酒欺骗过。
此外 ，这种酒的度数并不是固定，还可以往更高的度数调制 ，如把伏特加换为96度生命之水伏特加 ，那么这杯冰岛红茶的度数还能更高些，但一般来说都会在四十度左右 ，是一种度数比较高的酒了 ，对于不善于喝酒的人来说，非常容易醉 。
以上内容参考：百度百科-长岛冰茶
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